#Weihnachtsfeier#Kochen#Spaß#lecker

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Dieses Jahr haben wir unsere Weihnachtsfeier in die Küche verlegt...

...Lehrenbau trifft Kochtopf....

Das gesamte MHO-Team hat in Drolshagen in den Räumen von

rische's Seminar& Business Center gekocht.

Unter Anleitung von Eventkoch Stephan Hammes wurde gegrillt,geschnippelt,gerührt,gebraten,

gezupft, so dass zum Schluß ein tolles Menue herauskam.

Dieses haben wir an einer grossen Tafel genossen.

 

Wir sagen danke an Silke und Lisa für die Unterstützung in der Küche ( wie oft man einen Topf benötigt oder Zutaten sucht... )

+ Versorgung am Glas :-)

und Danke an unseren Koch Stephan, der trotz angschlagener Stimme die,, Küchenschlacht''

mit uns geschlagen hat.

Wir hatten eine schönen Abend in toller Atmosphäre!

 

Was es zu Essen gab:

Zur Begrüßung Cappuccino vom Rotkohl - da waren alle verzückt und hatten Lust zu kochen

Miniburger von der Hähnchenbrust mit gebratenen Auberginen und Paprika - diesen gab es zwischendurch

das war eine super Sache!

Krachsalat mit Möhren in Mangodressing - hmmm fanden wir alle gut

für unsere Fleischfreunde (und selbst die Gemüseliebhaber hatten Spass) war der Schweinerücken und das gefüllte Schweinefilet aus der Grilltonne der Hammer.

Und zig Dips und Chutneys - allen im Gedächtnis ist die Aioli geblieben- da hatten die Partner zu Hause noch was von ;-)

und Nachtisch durfte ja nicht fehlen...Orangen-Lebkuchen-Parfait....

Einfach lecker :-)

Rezepte wurden uns vom Koch ausgehändigt - mal sehen was in den heimischen Küchen so geht im Jahr 2017!

 

 


 
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